父子兩代人,一生養菌情。近年來,正寧縣以實施鄉村振興戰略為引領,大力支持特色農業發展,不斷激活農業產業發展動能,豐富群眾“菜籃子”,鼓起百姓“錢袋子”。
家住正寧縣山河鎮蔡峪村的藺生茂、藺東方父子倆常年從事食用菌生產,多年來為了掌握和學習更高效的種植菌菇技術,通過在附近縣區實地考察,向種植大戶學習以及網絡自學種植資料等方式,不斷掌握菌菇種植要領。就這樣,靠著父子倆的不斷地努力,他們逐漸掌握了種植菌菇的技術要領,同時也讓他們有了敢于嘗試走規?;N植的想法。1992年6月,藺生茂響應政府號召,發展設施蔬菜,在政府的大力支持下,他在自家承包地建半地下式日光溫室4座,進行越冬茬蔬菜生產。兩年后又將4座半地下式日光溫室進行了全面改造,開始從事食用菌生產,取得了顯著的經濟效益。
正寧縣豐苑菇種植家庭農場負責人藺東方說:“2010年6月,我傳承父親的食用菌生產栽培技術,全身心投入到食用菌生產栽培之中,2022年3月,籌措資金40萬元,注冊登記正寧縣豐苑菇種植家庭農場。2023年,我們再次響應 ‘三元雙向’循環農業發展模式,積極籌建食用菌生產日光溫室10座,目前,已開工建設,預計5月份建成投產?!?/p>
據了解,該基地將引進全智能化封口裝袋機、滅菌鍋爐、預冷貯藏庫、自動化上料機和原料粉碎機等新設備,主要生產黑平菇27、969、3802、3806、3230、2150和黑平268。同時,引進鳳尾菇、紫鮑菇、佛羅里達平菇等食用菌生產新品種,試驗示范鮑魚菇、紅平菇、榆茶菇、杏鮑菇、牛肝菌和草菇種植,全面推進食用菌生產示范點生產標準化、品種優質化、發展規?;徒洜I品牌化,年生產食用菌20萬棒200噸以上。該食用菌生產示范點已被列為市級食用菌生產示范點。
經過父子兩代人的共同努力,目前,該家庭農場占地面積6300平方米,有半地下日光溫室菇棚4座,建成了消毒室、育菌室、育菇室等配套設施,年產鮮菇4.5萬公斤,產值45萬元,帶動周邊群眾10余人就業,年人均收入1.5萬元以上。